Marjan maakte altijd al graag kleine versnaperingen als Petitfours en koekjes, maar had geen idee hoe ze bonbons moest maken. ,,Ik kocht een siliconen mal waar ik de chocoladevormpjes uit kon drukken. Na vijf keer lelijke chocoladevormen met een witte waas, besloot ik op internet te zoeken wat fout ging.” Marjan ontdekte dat harde mallen van polycarbonaat worden gebruikt en dat de temperatuur b...