In zijn boomgaard aan de Wickenburgseweg lopen we allereerst naar de Rubens appelen die daar smakelijk rood aan de boom hangen. Van Maaswaal zegt dat dit nieuwe ras gaat verdwijnen: ,,Veel hangt af van promotie en bij de Rubens is dat mis gegaan. Het is een hele smakelijke herfstappel met Elstar en Gala bloed in zich - dat zegt genoeg. Voor ons is en blijft het een paradepaardje, dus ...