Krimp van aantal koeien, kippen en varkens lijkt overal onvermijdbaar

17 mei, 12:03 Natuur en milieu
ANP
Afbeelding

BUNNIK De komende tien jaar zal volgens het kabinet de veestapel in Nederland met dertig procent moeten krimpen om de stikstofuitstoot te verminderen. “We ontkomen niet aan minder vee. Met alleen technologische maatregelen halen we de stikstofreductie niet”, zegt Wim de Vries, hoogleraar en stikstofdeskundige aan de Wageningen Universiteit. Hoeveel kippen worden er eigenlijk in Bunnik gehouden?

De inkrimping van de veestapel moet de ammoniakuitstoot, een belangrijk gas in de stikstofproblematiek, verder terugdringen. Rondom veestallen komt veel ammoniak afkomstig uit de mest van het vee in de lucht terecht. Dat is slecht voor de natuur. Volgens De Vries is de situatie nijpend. “De seinen staan op rood. Het klimaata..