Intercultureel Eethuis in Bunnik: al 15 jaar verbinden met smaak en ontmoeting

BUNNIK Op zaterdag 12 april vond opnieuw het Intercultureel Eethuis plaats in Bunnik en het werd weer een drukbezochte en warme bijeenkomst. Wat vijftien jaar geleden begon als een initiatief van de Syrische Hanan Shamoun en de in Bunnik opgegroeide Natascha Williams, is inmiddels uitgegroeid tot een waardevolle traditie binnen de gemeente. De laatste 8 jaar organiseert Natascha dit inmiddels samen met haar moeder Ada.

Sinds 2010 worden, inwoners van Bunnik en omstreken samengebracht, rond een kleurrijk buffet vol huisgemaakte gerechten uit alle windstreken. Van onder andere Syrië tot Eritrea, Somalië en Ethiopië, van Nicaragua tot Mexico, en van Turkije tot Saudi-Arabië, Afghanistan en Irak: iedere deelnemer neemt een eigen gerecht mee, waardoor er elke keer opnieuw een waar ‘werelds’ buffet ontstaat.

Natascha vertelt: ,,De avond draait niet alleen om eten, maar vooral om verbinding. Nieuwe en oude Bunnikers maken kennis met elkaar, voeren ontspannen gesprekken en leren elkaar herkennen in het dagelijks leven, bijvoorbeeld in de supermarkt of op straat. Het initiatief verlaagt drempels, doorbreekt grenzen en draagt bij aan een hechte en inclusieve gemeenschap.” Het Intercultureel Eethuis wordt gesponsord door Stichting Vluchtelingenwerk-Samenspraak Bunnik (drankjes) en PG Bunnik (locatie).

VOLGENDE EDITIE

De volgende editie van het Intercultureel Eethuis staat gepland voor zaterdag 11 oktober in De Brug, Bunnik. Iedereen die nieuwsgierig is naar bijzondere ontmoetingen, inspirerende verhalen en nieuwe smaken, is van harte welkom. Zet de datum alvast in je agenda. Aanmelden kan via natascha71@yahoo.com.